모링가효능 '올해의 식품'으로 선정되다?



안녕하세요

미세먼지에 다들 유의하고계신지요 ??



개인적으로 한번걸리면 고치기 어려운병인 당뇨병에 대해서 고민이 많았던 한주였습니다

저의 아버지가 평소에 스트레스를 단것으로 해결하시는지.. 모르겠지만

단 음식을 자주 찾으시고 아버지가 을 잘하셔서 반찬이나 고기 등을 요리해주시는데

맛을 보고 "어우! 짜!", 간이 굉장히 쌔다고 생각되는 일이 잦아졌습니다..

당뇨는 아니지만 이런 모습을 보고 가족들이 걱정을 안할수가없는 것 같은데요

혹시 동감되시는 분들이계시다면 도움이되는 내용이될것네요




당뇨를 예방 할 수 있는 그런 건강식품이 어떤게 있을까.. 검색하다가 발견한 식물이 하나있는데요

굳이 영양제를 먹지 않고도 당뇨병예방을 할 수 있는 강력한 음식인데요

바로 ' 모링가 ' 라는 식물입니다.


처음에 들으신 분들은 "모링가..??" 생소한 반응을 보이실수가있는데요 이 성분을 알고 난후에는 생소해지만 안되고 반드시 알아야하는 식품으로 바뀌지 않을까 생각이됩니다.


간단하게 모링가효능에 대해서 전달해드리기전에 모링가에 대해서 알고 가시면 좋을것같아요




모링가란?



모링가는 인도북부와 아프리카 등 열대지방과 아열대지방에서 자생하는 나무인데요

각종 영양 성분이 풍부해 ' 생명의 나무 ' 혹은 '기적의 나무' 라는 명칭으로 불리고있습니다.


인도 '아유르베다 의학' 기록에 따르면 300가지 이상의 질병을 예방 한다고 기록되어있는데요

2007년 미국 국립보건원(NIH)에서는 '올해의 식물'을 선정하는 식물 중 하나로 모링가가 선정이 될 정도로 모링가효능이 뛰어난것같은데요

더 자세하게 모링가효능에대해서 파해져보도록 하겠습니다.


모링가효능으로 46가지 항염증, 92가지 영양소 등 *포타슘(혈압을 낮추는 칼륨 성분), *항산화(산화를 방지하는 물질)물질, *아스코르빈산(항산화 물질 특성을 가지고 있는 유기 화합물, 비타민 C가 풍부)그리고 아연이 굉장히 풍부한데요

특히 아연성분 때문에 모링가를 재배하시는 분들이 당뇨예방 건강식품을 만들었다고 합니다.



당뇨병이란 몸에 필요한 성분들이 계속해서 빠져나가는 질병인데요

아연은 당뇨환자들에게 필요한 영양소로 췌장의 *베타세포(인슐린을 만드는 세포)를 복원시키고 *인슐린(우리 몸의 물질대사 체계에 중요한 역할을 하는 호르몬 중 하나) 수용체를 활성화 시키는 작용을 하고

혈당을 떨어트려 당뇨병 치료에 도움이 되고있습니다.


당뇨 완전정복에 모링가 하나면 뚝딱이지 않을까 싶습니다


샐레늄이나 유황 케르세틴 과 같은 강력한 항산화 물질들은 우리몸에 혈액독소를 제거해주게 됩니다.

즉 혈액이 깨끗하게되면 혈관 겅간이 좋아지게 되고 혈액내에 쌓이게 되는 필요이상의 콜레스테롤이나 중성지방이 억제됨으로써 당뇨라던가 고혈압과 같은 '*대사증후근(복부 비만, 고혈압, 혈당장애, 고중성지방, 낮은 콜레스테롤 이라는 5가지 질병 중 3가지가 한꺼번에 나타나는 현상)' 을 예방하는데 도움을 줄 수 가 있죠.



모링가효능은 아연 뿐만 아니라 아미노산, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하다고하는데요


여기서 잠깐!


모링가효능을 반드시 알아야하는 이유라고 할 수있는데요

우리 인체에서 스스로 생성하지 못해서 우리가 반드시 식이요법이라던지 식품을 통해서 섭취해야하는 필수 9가지가 모링가에 포함이 되어있다고 합니다

일본 히로시마 식품연구소 에서는 모링가 잎에는 93.2%의 항산화물질이 있다는 연구결과도 발표되었습니다.




미국 국립보건원에서 모링가효능을 연구한 결과로 칼슘이 우유의 4배 그리고 비타민C는 오렌지의 7배 철분은 시금치의 25배라고하는데요

저는 검증된 성분들 확인한 후 시금치 살 돈으로 모링가를 구매하고있습니다..^^


국내에서 모링가효능에대해서 잘알고 계시는 모링가 농사자 분들은 밥상에 모링가반찬이 항상 나온다고합니다,,모링가의 맛은 실제로 굉장히 쓰다고 하는데요,,,역시 건강에 좋은 약초는 대부분이 쓴것같아요...그래서 많은 분들이 잎을 우려서 차로드시거나 모링가가루를 이용하여 셀러드에도 첨가해 드시는 분들도 계신다고하네요

 


모링가로 당뇨탈출한 일화?




서울에 한 가구에서 모링가 섭취하여 효과를 보셨다는 가구가있다고하는데요

인터뷰한 결과로 그분은 2006년에 당뇨병 판정을 받아 그때 당시 혈당 수치가 280정도 였다고하는데요

증상으로 어지럽고 다리에 힘이 풀리며 '소갈증'으로 수시로 물을 먹어야했으며

달짝지근한음식만 찾게되어 정식적으로 힘들었다고합니다


쉽진않으셨겠지만 모링가 잎으로 우려낸 차를 5-6년동안 꾸준하게 드시며 당뇨병을 완치하셨다고하는데요

그 어머님의 따님도 영향을 받아 변비를 탈출하여 장건강도 찾았다고하네요


모링가는 차로 마시는게 더 좋다??




유기농생태학 박사의 말로 인하면 모링가 잎은 특히 생식보다

모링가 잎을 말리는 과정을 통해서 훨씬영양성분들이 극대화 대며 밥이나 차를 통해서 영양성분의 흡수가 굉장히 잘된다라고 합니다.

실제로 모링가의 잎의 추출물을 먹인 당뇨쥐도 혈당이 강하된 연구결과도 있다가 하네요.


실제로 모링가 잎으로 우린 차는 야생차, 국화차 여러가지맛이 종합적으로 나는 맛인데요

드셔보셔서 평가해보셔도 좋을것같아요




모링가 씨앗에도 영양 분이 ??



모링가 씨앗에는 식물성 지방과 비타민E 특히 지용성 비타민들이 다량 함유되어 있기 때문에 에너지 대사를 촉진시킴으로써 몸에 좋은 HDL(단백질)같은 성분들이 다량으로 함유되어 있기 때문에 혈당을 낮추는데 많은 도움이 된다고 합니다.

콜레스테롤 수치를 떨어트리는 효과가 있어 필요한 분들이 찾으시는데요

생으로 먹기에는 맛이 없어.. 요구루트나 우유에 섞어 먹거나 과일이나 견과류를 넣어 먹으면

더욱  맛이 살아납니다. 






더 나아가서 부침개, 모링가무침 등 사용에 따라서 섭취가가능하니 여러가지 시도 해보시길바랍니다.

오늘은 아버지의 식습관 때문에 모링가효능에대해서 알고 전달하게되었는데요

아버지께 타드렸던 모링가 차가 반응이 좋아 설 선물로 더 챙겨드릴 생각입니다


부모님께 드릴 선물을 고민중시라면 모링가 제품도 괜찮겠네요 ^^


그럼 이만 ^_^




보탬 모링가잎 삼각...





- 모링가효능에 대해서 -



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